Bio Haselnussmus, hergestellt aus fein gerösteten Haselnüssen von einer Kleinbauern-Kooperative in Mazedonien.
✓ Aus den besten Sorten der Welt
✓ Unübertroffener Nuss-Geschmack
✓ Ohne Zucker und andere Zutaten
✓ 100% bio
✓ Lokal nachhaltig angebaut
Krem steht am Balkan schlicht für Crème – und was für eine! Unsere Bio Krem pur ist ein wunderbar sämiges Mus aus fast 100% gerösteten Haselnüssen. Unsere Kundinnen und Kunden, große wie kleine, sind begeistert vom intensiven Nougat-Aroma und ihrer natürlichen Süße, die Speisen aller Art das gewisse Etwas verleihen. Für unsere Bio-Haselnussmuse werden edelste Haselnüsse selektiert, schonend geröstet und vermahlen – direkt vor Ort bei unseren Partnern in Nordmazedonien, an den Ufern des Ohridsees. Perfekt zum Verfeinern von Müslis, Smoothies, Gebäck, Saucen und anderen Köstlichkeiten!
Haselnüsse und Haselnussmuse kommen zumeist aus der Türkei, dem Nahen Osten und China – von weit her, aus Ländern, in denen etwa Kinderarbeit bei der Nussernte normal ist. Unsere Bio-Nüsse kommen aus Europa, aus Nordmazedonien, von kleinen Betrieben, die für höchste Qualität und faire Arbeitsbedingungen stehen. Die Kooperative EkoLesnik und ihre Mitgliedsfamilien haben ihre Haine in einer fruchtbaren Ebene am Ohridsee. Dort kultivieren sie heimische und italienische Sorten mit klingenden Namen wie Tonda Gentile Romana oder Istriana – für Kenner die besten Sorten der Welt. Treibende Kraft und Verarbeiter ist das Familienunternehmen Nelkoski Organik, der Pionier für Bio-Haselnüsse in Mazedonien – und seit fünf Jahren enger Partner von BioBalkan.
Bei uns geht’s nicht nur um gutes Essen: Das Team von BioBalkan hat es sich zur Aufgabe gemacht, dort zu produzieren, wo die ländliche Armut ausgeprägt ist und Arbeitsplätze rar sind. Dabei orientieren wir uns an den Nachhaltigen Entwicklungszielen der Vereinten Nationen und den Fairtrade-Prinzipien. So achten wir darauf, dass vor allem benachteiligte Frauen Beschäftigung finden – zu fairen Bedingungen. Wir helfen Bauernfamilien und Manufakturen bei beim Aufbau von Know-how und bei Investitionen sowie bei der Umstellung auf Bio-Produktion. Lesen Sie hier, mit welchen Herausforderungen unsere Bio-Pioniere zu kämpfen haben und was Bio am Balkan bedeutet.
Unsere Krem pur ist eher flüssig und daher ideal für all jene, die für ihre Ernährung gesunde und leckere Proteine suchen. Das fängt schon beim Frühstückstisch an: Unser Bio Haselnussmus lässt sich wunderbar leicht ins Müsli oder in ein Porridge rühren oder fotogen über Pancakes träufeln. Die eher Sportlichen schätzen, dass das Eiweiß in ihrem Smoothie nicht von Haselnüssen ist, die unter fragwürdigen Bedingungen geerntet worden sind, sondern aus Europa stammen. Für richtige KöchInnen ist Krem pur eine wertvolle Zutat für süße wie pikante Teige, Saucen, zum Backen von Granola und vor allem Curries, die mit unserer Haselnusscreme nahezu flaumig werden.
| Zutaten | Haselnüsse (99,7%)*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume) (0,3%)* |
|---|---|
| Zusatzstoffe | Ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz. |
| Lagerung | Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren. |
| Inhalt | 180g, 360g |
| Brennwert | 3017/721 kJ/kcal |
| Fett | 66,9 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 16,2 g |
| - davon Zucker | 6 g |
| Eiweiß | 13, 5 g |
| Salz | 0,2 g |
Krem pur ist von Natur aus vegan und glutenfrei.
€6,00 – €10,00
Brigitte –
Richtig gut. Verwende ich auch für selbst gemachtes Baba Ganoush.
Anne (Verifizierte/r KundIn) –
Sehr lecker. Ich esse es am liebsten auf einer Scheibe frischem Brot mit Obst belegt 🙂
Ich bin immer wieder begeistert wie geschmacksintensiv die Produkte von BioBalkan sind!
Johanna Hoffmann (Verifizierte/r KundIn) –
Geschmacklich einwandfrei. Etwas ölig, aber das muss wohl so sein.
Angela Priemetzhofer (Verifizierte/r KundIn) –
Wunderbar pur oder zum Garnieren. 😊😋
Sebastian Schmid (Verifizierte/r KundIn) –
Extrem lecker!
Sandra –
Diese Haselnusscreme ist einfach köstlich! Schmeckt halt einfach auch endlich mal nach Haselnuss und nicht nach Palmfett und Zucker.
ma (Verifizierte/r KundIn) –
Purer Haselnussgeschmack – ohne Brimborium drumherum!!
Magdalena (Verifizierte/r KundIn) –
Unglaublich intensiver Geschmack, ein Glas reicht nicht lange!
Claudia Klučarić (Verifizierte/r KundIn) –
Ausgezeichnet!
Nadja (Verifizierte/r KundIn) –
Ur gut!
MaRo (Verifizierte/r KundIn) –
Viel zu Schade, um es nicht pur mit dem Löffel zu genießen.
Maria (Verifizierte/r KundIn) –
Ein Traum!
Patrizia reidl (Verifizierte/r KundIn) –
Unschlagbar gut
sissi kaiser (Verifizierte/r KundIn) –
KÖSTLICH! war heuer ein teil unserer weihnachtsgeschenke. alle sind sich einig: KÖÖÖSTLICH :-)))
Franz Horinek (Verifizierte/r KundIn) –
Schmeckt sehr gut, vor allem nicht (zu) süß.
Anton Schneeweiss (Verifizierte/r KundIn) –
Ausgezeichnet im Geschmack. Die Konsistenz ist etwas dünn, aber sobald das Glas geöffnet ist, kann man kaum widerstehen …
Jay (Verifizierte/r KundIn) –
Ich dachte, ich kenne und liebe Haselnussmus. Aber dieses hier ist einfach next level, unfassbar gut, top Qualität!
Petra (Verifizierte/r KundIn) –
Nur Zutaten aus der Natur. Der beste Brotaufstrich der Welt!
alex (Verifizierte/r KundIn) –
immer wieder ein genuss !
Sabine –
5 Sterne Haselnusscreme! Super lecker im Porridge, aber auch so mal. Andere Haselnussmus kommen da nicht ran!
Alexandra Patzak (Verifizierte/r KundIn) –
Schmeckt einfach wunderbar! Ich ruehre sie in meinen Porridge. Leider ist die Haltbarkeit sehr kurz, gerade einmal 3 Monate nach dem Kauf laeuft meine Krem schon ab……aber wahrscheinlich kommt sie gar nicht bis dahin!
Helga Aigner (Verifizierte/r KundIn) –
Perfekt für Nussstangerl 👍
Elisabeth (Verifizierte/r KundIn) –
Das intensive Aroma gerösteter Haselnüsse in cremiger Form – mhm!
Sonja Görlich (Verifizierte/r KundIn) –
Superschnelle Lieferung, sogar mit einer kleine Beigabe.
Schmeckt hervorragend!
Werde sicher wieder bestellen.
Klaus Lechner (Verifizierte/r KundIn) –
Unverzichtbar für mein Müsli. Selbst als Brotaufstrich zu empfehlen. Europäische variante der Erdnusssoße. Last, but not least mit Buttermilch oder Kefir als Smoothie gemixt.
Gabriele Mraz (Verifizierte/r KundIn) –
Das schmeckt sooooo gut!
Sabine (Verifizierte/r KundIn) –
Traumhaft gut! Einfach pure Haselnuss. Als Topping auf ein Marmeladenbrot – mhhhhh – einfach herrlich.
Für manche ist der “pure” Geschmack vielleicht etwas ungewohnt. Wir finden es super ohne die sonst üblichen Zutaten wie Zucker, Palmöl und künstliche Zusätze.
almi (Verifizierte/r KundIn) –
Egal in welcher Variante (pur, Aufstrich, im Müsli, Joghurt, zum Backen) – es schmeckt einfach super, ist cremig und man schmeckt die Liebe der Hersteller zum Produkt. Ich verschenke es gerne und jeder war bisher begeistert 🙂
Willi (Verifizierte/r KundIn) –
Sehr gut!
Kirsten (Verifizierte/r KundIn) –
Krem pur ist einfach lecker und schmeckt zu ganz verschiedenen Gerichten von süß bis würzig. Zum Backen ist es auch super. Wir bestellen es immer wieder gerne und die Qualiät ist immer hoch.
Mario Wiedeschitz (Verifizierte/r KundIn) –
Einfach nur top und macht “süchtig”