Fruchtaufstrich aus Pflaumen, in großen Stücken im Holzherd geschmort, ohne Zuckerzusatz.
✓ Vegan ✓ Natürlich süß ✓ Handgemacht
1 Glas à 210g (ab €28,57/kg)
Unsere Bio Šljiva ist Pekmez [Pekmes] – das steht am Balkan für lange eingekochte oder geschmorte Früchte ohne Zusätze. In diesem Fall sind dies Zwetschken, also Šljive [Schliwe]. Für unser Zwetschkenmus werden die Früchte entkernt und im Rohr eines Holzherds gebacken. Das Mus wird bewusst ohne Zucker hergestellt, damit auch Menschen, die auf Zucker verzichten wollen oder müssen, auf ihre Kosten kommen. Pekmez od Šljiva ist nicht nur ein herb-fruchtiger Brotaufstrich, sondern auch perfekt zum Weiterverarbeiten, etwa in Mehlspeisen, zu pikanten und süßen Saucen, oder aber für Porridges und Müslis.
Zutaten | Pflaumen (Zwetschken)* 100 % |
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Zusatzstoffe | Ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz. |
Haltbarkeit | Durch Pasteurisierung für mindestens 24 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren. |
Lagerung | Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen. |
Bruttogewicht | Bruttogewicht: 380 Gramm – Füllgewicht: 210 Gramm |
Brennwert | 416,5/99,2 kJ/kcal |
Fett | 0,22 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 23,3 g |
- davon Zucker | 17,12 g |
Eiweiß | 1,25 g |
Salz | <0,1 g |
Enthält keine Allergene
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