Smokva ist Feige pur und kommt aus der sonnigen Herzegowina. Handgemacht.
✓ Vegan ✓ Ohne Zuckerzusatz
1 Glas à 210g (ab €28,09/kg)
Bio Smokva
Ab 6 Stück nur je €5,90Wer unsere Bio Smokva isst, wähnt sich unter einem Feigenbaum, von dem man gerade eine reife Feige gepflückt hat. Smokva ist in vielen Sprachen des Balkans die Feige – und bei uns ein leichter Fruchtaufstrich ohne Zucker und Konservierungsstoffe. Unsere Smokva kommt aus der Herzegowina, einem mediterranen Landstrich gleich hinter der Adria-Küste, und ist von Natur aus besonders süß. Angebaut, geerntet und Stück für Stück von Hand verarbeitet werden die Bio-Feigen von Ekolife in Bosnien und Herzegowina, einer Kooperative von familiengeführten Landwirtschaften. Unsere Bio Smokva kommt sowohl pikant als auch süß gut zur Geltung: Sie eignet sich als Brotaufstrich, passt zu Käse oder in Schmorgerichte, die eine fruchtige Note vertragen können, und lässt sich zum Beispiel auch zu fruchtig-scharfem Feigensenf weiterverarbeiten.
| Zutaten | Feigen* 100 % |
|---|---|
| Zusatzstoffe | Ohne Konservierungsmittel |
| Haltbarkeit | Durch Pasteurisierung für mindestens 12 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren. |
| Lagerung | Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen verzehren. |
| Bruttogewicht | Bruttogewicht: 370 Gramm – Füllgewicht: 210 Gramm |
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 705/166 kJ/kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | >0.1 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| - davon Zucker | 37 g |
| Eiweiß | 0,35 g |
| Salz | >0.1 g |
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