📦 GRATIS Versand ab €55
Top Header Image
Paradajz, ein Bio Tomatensugo, im 420 Gramm Glas von BioBalkan
Ein Blick ins Glas von Paradajz, einem Bio Tomatensugo, von BioBalkan

Bio Paradajz

€5,50

Enthält 10% MwSt.
(€32,73 / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage
Ab 6 Stück nur je €4,90

Das Jugo Sugo – die besten Tomaten der Welt, als fertige Sauce im Glas!

✓ Unglaublich intensiv und ergiebig
✓ Von Hand eingekocht
✓ 100% bio
✓ Ungezuckert
✓ Vegan

1 Glas à 420g

Günstiger gibt es unser Paradajz hier.

(72 Kundenrezensionen)
4.96 Sterne von 72 Bewertungen

Die Frucht aus dem Paradajz im Glas

Bio Paradajz, gesprochen Paradeis, schmeckt so, wie es klingt – paradiesisch. In der Sonne des Balkans gedeihen sie, die echten Tomaten, ungenormt und unverfälscht. Paradajz ist am Balkan das Wort für Tomate – denn dort schmecken sie so süß wie Tomaten früher eben geschmeckt haben. Aus den Paradiesfrüchten lassen wir aus wenigen Zutaten am Holzherd eine schlichte Sauce kochen. Im geschmacklichen Vordergrund stehen die unvergleichlich fruchtigen Ochsenherz-Tomaten, die wir dezent mit etwas Knoblauch, Sellerie und Petersilie würzen und gut einkochen lassen. Bio Paradajz wird außerdem nur grob püriert und nicht passiert, es kommen also bewusst die ganzen Früchte ins Glas – immerhin fast ein Kilo.

Eine reife Bio-Ochsenherztomate
Die Frauen von Radanska Ruža kochen Bio Paradajz

Balkan ist das neue Regional

Die Rose vom Berg Radan, so heißt die kleine Manufaktur, die seit 2018 mit uns entstanden und gewachsen ist. Bis zu 40 Frauen arbeiten je nach Saison dort und kochen für BioBalkan auf ihren Holzherden nicht nur unser Bio Tomatensugo, sondern auch noch andere süße und pikante Aufstriche. Viele von ihnen waren langzeitarbeitslos, sind alleinerziehend oder durch Behinderungen eingeschränkt. Für sie ist das Social Business Radanska Ruža nicht selten der erste Arbeitgeber, das erste eigene Einkommen. Einige stammen von den Bauernfamilien, die mit uns auf Bio-Landwirtschaft umgestellt haben – und nun die herrlichen Paradeiser liefern, aus denen unsere Bio-Tomatensauce entsteht.

Unsere soziale Verantwortung

Bei uns geht’s nicht nur um gutes Essen: Das Team von BioBalkan hat es sich zur Aufgabe gemacht, dort zu produzieren, wo die ländliche Armut ausgeprägt ist und Arbeitsplätze rar sind. Dabei orientieren wir uns an den Nachhaltigen Entwicklungszielen der Vereinten Nationen und den Fairtrade-Prinzipien. So achten wir darauf, dass vor allem benachteiligte Frauen Beschäftigung finden – zu fairen Bedingungen. Wir helfen Bauernfamilien und Manufakturen beim Aufbau von Know-how und bei Investitionen sowie bei der Umstellung auf Bio-Produktion. Lesen Sie hier, mit welchen Herausforderungen unsere Bio-Pioniere zu kämpfen haben und was Bio am Balkan bedeutet.

Slobodanka im Tomatengarten mit einem Glas Paradajz
Ein Glas Bio-Paradajz mit Tomaten am Brett

Eine Sauce für alle Fälle

Unser Bio Paradajz ist eine Sauce aus frischen Tomaten, die Sie, wenn Sie sie einmal probiert haben, nie wieder missen möchten. Bei uns zu Hause ist die Bio Tomatensauce nahezu täglich in Verwendung, denn sie ist universell einsetzbar: Als fertiges Sugo ist sie perfekt für das schnelle Pasta-Gericht, das Ihre Kinder lieben werden, oder ein fruchtiger Belag für Pizza, mit der perfekten Konsistenz. Wegen ihrer zurückhaltenden Würzung ist Paradajz aber auch ein wunderbarer Ersatz für frische Tomaten in der anspruchsvollen Küche jeglicher Art. Wer es noch einfacher und schneller möchte: Mit einem Schuss scharfer Chili-Sauce Ihrer Wahl wird Bio Paradajz zu einem großartigen Dip, etwa für Tortilla-Chips.

Zusätzliche Information

Zutaten

Tomaten (99,2%)*, Knoblauch*, Salz, Kräuter (Sellerie)*
* aus biologischem Anbau
Zusatzstoffe

Ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz.
Haltbarkeit

Durch Pasteurisierung für mindestens 24 Monate haltbar gemacht. Kann im Laufe der Zeit etwas an Farbe verlieren.
Lagerung

Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Bruttogewicht

Bruttogewicht: 640 Gramm – Füllgewicht: 420 Gramm
Preis je Kilogramm

Ab €11,67

Nährwerte

Nährwert pro 100g
Brennwert 209/49 kJ/kcal
Fett 0,2 g
- davon Gesättigte Fettsäuren <0,02 g
Kohlenhydrate 10,5 g
- davon Zucker 7,8 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,6 g

Allergene

Bio Paradajz enthält Sellerie (Allergen K) und ist von Natur aus glutenfrei.

  1. Inge (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt wunderbar! Absolute Empfehlung!

  2. Sonja (Verifizierter Käufer) –

    Man schmeckt die Sonne in der die Tomaten Reifen durften. Eine wunderbare Basis für viel tomatiges oder einfach nur mit Weißbrot essen und ein paar Oliven dazu…

  3. Joseph S –

    Extrem fruchtige Sauce

  4. Adelheid Schrutka (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt soooo gut nach frischen reifen Tomaten

  5. Nora (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt fast wie von meiner Mama

  6. Wenninger Gunther (Verifizierter Käufer) –

    Sehr gut und hohe Qualität, nur etwas zu teuer!

  7. Eva Wanka –

    Unglaublich fruchtiger, EHRLICHER Tomantengschmack.

  8. Doris Mahrenholz –

    Super lecker, vollfruchtiger Geschmack und sehr vielseitig verwendbar!

  9. Barbara Majer (Verifizierter Käufer) –

    Meine Lieblings-Paradeissauce!

  10. Georg Lennkh (Verifizierter Käufer) –

    Ja, so sollen Paradeiser schmecken – Das übertrifft fast schon die jahrzehntelange Spitze der Gartenparadeiser von Mme Renaud auf der Ile de Ré, Framkreich

  11. Heide (Verifizierter Käufer) –

    sehr geschmackvoll, gut auch zum Kochen von Saucen

  12. Clemens Konrad (Verifizierter Käufer) –

    Feine Tomatensauce als Basis für so ziemlich alles. Fruchtig, frisch und geschmackvoll, seht zu empfehlen!

  13. Angela Priemetzhofer (Verifizierter Käufer) –

    sehr fruchtig und nach viel Sonnenreife schmeckend 😇

  14. Nicole (Verifizierter Käufer) –

    Tolle Tomatensauce ohne Zuckerzusatz

  15. Dagmar (Verifizierter Käufer) –

    Sehr aromatische Sauce. Wunderbar zu Pasta.

  16. Inge (Verifizierter Käufer) –

    Wunderbar fruchtig, tolle Basis für jegliche Paradeiser-Gerichte.

  17. Heike (Verifizierter Käufer) –

    fruchtiger ehrlicher Tomatengeschmack!

  18. Sabine (Verifizierter Käufer) –

    Beste Paradajzsoß auf Welt.

  19. oh (Verifizierter Käufer) –

    spitzen tomatensauce! schmeckt unglaublich gut und fruchtig.

  20. Maikl (Verifizierter Käufer) –

    Ausgesprochen gut, und sehr vielseitig verwendbar. Ich ziehe diese Paradeissauce mittlerweile vielen italienischen Produkten vor.

  21. Rudolf Stemeseder (Verifizierter Käufer) –

    Bestes Produkt

  22. Franz Horinek (Verifizierter Käufer) –

    Ausgezeichnet!

  23. Anton Schneeweiss (Verifizierter Käufer) –

    Einfach köstlich!!! Wenn es dieses Produkt auch noch in einer Version mit gewürfelten Tomatenstücken gäbe, würde mei „Kochherz“ noch höher schlagen.

  24. Sandra (Verifizierter Käufer) –

    Diese Tomatensosse ist ein must have. Man schmeckt den Sommer, fruchtig tomatig, eine super angenehme Konsistenz. Eine Bereicherung für jedes Essen. Last but not least, man unterstützt ein soziales und faires Miteinander. Danke!!

  25. Liesl Hutzler (Verifizierter Käufer) –

    Nach wie vor das beste Paradeissugo ever. Alle Gerichte gelingen damit einfach grandios!

  26. Egger (Verifizierter Käufer) –

    Sehr gut
    Eine der “Besten” Tomatensucen.

  27. Tatjana (Verifizierter Käufer) –

    Sehr aromatisch!

  28. helmut konrad (Verifizierter Käufer) –

    Besser als selbst gemacht

  29. helmut konrad (Verifizierter Käufer) –

    höchste Qualität

  30. Monika Gruber (Verifizierter Käufer) –

    Sehr fruchtige Tomaten, schmackhaft und passend zu jedem Gericht, das reife Tomaten braucht.

  31. Susanne Peros –

    Ganz toll

  32. Alexandra (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt gut. Eine feine Note. Werde sicher bestellen. Und dabei die Arbeit der Frauen unterstützen.

  33. Marie-Theres (Verifizierter Käufer) –

    Super Produkt! Schmeckt hervorragend und ist vielseitig einsetzbar. Immer gut zuhause zu haben!

  34. Marija Krauss (Verifizierter Käufer) –

    So unglaublich gut! Intensiv, aromatisch. Nudeln dazu oder auf die Pizza. Ein Traum. Erinnert mich an meine Kindheit und unsere Besuche in Bosnien und Serbien.

  35. Heidi (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt sehr gut! Absolut empfehlenswert

  36. rh (Verifizierter Käufer) –

    Da wir selber jedes Jahr köstliche Paradeiser (alte Sorten) von unserer Bio-Bäurin einkochen, habe ich einmal aus Neugier Bio-Balkan Paradeiser bestellt. Einfach köstlich und können mir unseren voll mithalten! Also, wenn unsere aus sind, werden diese bestellt. Herzlichen Dank!

  37. Karl Monschein (Verifizierter Käufer) –

    So fein und vollmundig! Gut eingekocht, perfekt als Basis für viele Gerrichte!

  38. Eveline (Verifizierter Käufer) –

    Empfehlenswert!

  39. Monika und Helmut Pohl (Verifizierter Käufer) –

    So etwas gibt es einfach in keinem Laden! Ausgezeichnet!

  40. Sabine (Verifizierter Käufer) –

    Haben schon einige Male Pasta damit gemacht, sehr gute Qualität, sehr guter Geschmack. Leider ist der Vorrat damit fast aufgebraucht 😉

  41. Susanne (Verifizierter Käufer) –

    Einfach Super!

  42. Manuel T. (Verifizierter Käufer) –

    Wunderbar fruchtige Soße mit ausgwogenem Säureverhältnis. Mollig. Für den puren Genuss oder zum verfeinern von Eintöpfen, Curry etc.

  43. Klaus Lechner (Verifizierter Käufer) –

    Vielseitig einsetzbar. Pur als Soße oder auch als Suppe, braucht man nur noch eine Einlage. Zum verfeinern für fast alles. Nicht nur aus kulinarischen Gründen zu empfehlen, sondern zur Unterstützung eines friedlichen und vereinten Europas.

  44. Hannes (Verifizierter Käufer) –

    Super Qualität und Geschmack!
    Ist nicht günstig aber preiswert!

  45. Mayer-Mallenau (Verifizierter Käufer) –

    Erstklassig

  46. Anna-Lena (Verifizierter Käufer) –

    Beste Paradeisersauce ever!! ❤️❤️

  47. Stepa Gerhard Eder. –

    Beste Qualität

  48. Magdalena (Verifizierter Käufer) –

    Ein tiefer Tomatengeschmack! Wirklich köstlich!

  49. Alfred R. (Verifizierter Käufer) –

    Alles was mian in Italien mit frischer Paradeis-Sauce machen kann, das kann man auch bei Speisen des Balkan machen

  50. Tomljanovic Milan (Verifizierter Käufer) –

    Paradajz i Ajvar Pikant jako dobar

  51. Gudrun (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt wie selbstgemacht, einfach hervorragend

  52. Dirk Schiebel Zefferer (Verifizierter Käufer) –

    Fantastisch fruchtig sozusagen eine Geschmacksbombe !

  53. Gerhard Hellwig von der Nordfriesichen Insel AMRUM –

    sehr, sehr fein!! Vielseitig verwendbar

  54. I (Verifizierter Käufer) –

    Ich verwende Paradajz mindestens 4 mal die Woche. Unglaublich praktisch sofort guter Geschmack – extrem vielseitig einsetzbar.
    Ganz toll. Empfehlung!

  55. Elisabeth Klauser-Powondra (Verifizierter Käufer) –

    Guter Geschmack, aber ein bisschen zu wässrig.

  56. Dr. Adelheid Schrutka (Verifizierter Käufer) –

    Sehr aromatisch, schade, dass sich das Papier so schlecht vom Glas löst, zum recyceln

  57. Adelheid (Verifizierter Käufer) –

    Sehr aromatisch, schade, dass sich das Papier so schlecht vom Glas löst, zum recyceln

  58. Amanda Cehic (Verifizierter Käufer) –

    Super lecker, vollfruchtig – man schmeckt einfach die Tomaten aroma. Absolute empfehlung!!

  59. Gisela Seidel –

    Die beste Tomatensauce, die ich je hatte.

  60. Angelika (Verifizierter Käufer) –

    Die beste Paradeissauce im Glas, die ich kenne. Habe ich immer im Vorrat, sowohl für ein schnelles Gericht als auch als wunderbarer “Ersatz” statt den üblichen Tomatensugos.

  61. Gerhard Reisinger (Verifizierter Käufer) –

    TOP! So gut wie in meiner Kindheit von meiner Großmutter/Mutter

  62. Karl (Verifizierter Käufer) –

    Hatten dieses Jahr aufgrund von Hagel eine sehr schlechte Tomatenernte!! Diese Tomatensauce steht der eigenen um nichts nach und man kann sie nach Belieben würzen und verfeinern! Super Basis für viele Gerichte!

  63. Christian (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt wunderbar

  64. Ute (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt herrlich nach sonnengereiften Tomaten! Gerne immer wieder.

  65. Elisabeth (Verifizierter Käufer) –

    Sehr leckere Tomatensauce! Perfekt wie sie ist. Die Kinder löffeln sie aus dem Glas.

  66. Christoph sturm –

    Sehr gut habe schon nachbestellt.

  67. Tina (Verifizierter Käufer) –

    Wie selbstgemacht, nur viel aromatischer

  68. Marie-Theres (Verifizierter Käufer) –

    Beste Sauce! Sehr aromatisch, gute Textur.

  69. Roberto (Verifizierter Käufer) –

    Schmeckt einfach gut.

  70. Aby (Verifizierter Käufer) –

    Das ist die allerbeste Tomatensoße! Geschmacklich unvergleichlich und optisch immer appetitlich.

  71. Claudia Schilchegger (Verifizierter Käufer) –

    Die Paradajz ist bei uns immer im Haus und unverzichtbar !

  72. Isabella (Verifizierter Käufer) –

    Sehr fruchtig und geschmackvoll, braucht man nicht mehr würzen

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Ich habe die Datenschutzerklärung gelesen und stimme ihr zu.

Artikelnummer: 9120096280153 Kategorie: Schlagwörter: ,
Warenkorb Schließen
Aktualisierung…
  • Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb.

Weiter einkaufen