BioBalkan, das sind feinste Spezialitäten aus der Balkan-Region, Delikatessen von Manufakturen in Serbien, Nordmazedonien sowie Bosnien und Herzegowina. Unsere Produkte sind sorgsamst verarbeitete Aufstriche aus Gemüse, Obst, Beeren und Haselnüssen. Unsere Partner sind Manufakturen, die für alleinerziehende Mütter, Langzeitarbeitslose oder Frauen mit Behinderungen Arbeitsplätze schaffen, und kleine Familienbetriebe.
Der Balkan, wie wir ihn verstehen, ist ein bunter Landstrich, der es irgendwie nicht nach Europa geschafft hat, obwohl er mittendrin liegt. Dort auf dem Land leben Menschen, die trotz harter Feldarbeit ein karges Leben führen. Sie machen Obst und Gemüse, wie es früher bei uns geschmeckt hat. Wir bringen ihre Erzeugnisse, Bekanntes, Vergessenes und Neues, zu Ihnen, erstmals in Bio-Qualität.
“Eine kleine Auswahl an feinsten pikanten Aufstrichen und Saucen.”
“Cremiges Ganzes, das tief und süchtigmachend schmeckt.”
“Nicht Nachbar in Not, sondern Gutes von den Nachbarn.”
“Äußerst schmackhaft und eine würzige Begleitung.”
“Vom Feinsten, das der Süden Serbiens zu bieten hat.”
“Sonnengereifte Früchte und soziale Wärme, in Gläser abgefüllt.”
“Purer Paprika-Geschmack, gut scharf.”
“GUT! Tolles Projekt!”
“Ökologisch und sozial ausgezeichnet.”
“Tolle Produkte. Tolles Projekt.”
“Das Gold der Vorratskammer: Ajvar.”
